|
|
1.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
|
BAY5100
|
Bilimsel Araştırma Yöntemleri ve Yayın Etiği
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
|
BES5101
|
İleri Beslenme I
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
|
|
BES8101
|
Uzmanlık Alan Dersi
|
8+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
|
BES5102
|
Besin İşleme Yöntemlerinin Beslenme İle İlişkisi
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5103
|
Fonksiyonel Besinler ve Sağlık
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5104
|
Beslenme Bilimlerinde Temel Laboratuvar Teknikleri
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5105
|
Besin Öğesi- Besin Öğesi Etkileşimi
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5106
|
Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5107
|
Besin Seçimi ve Tüketici Algısı
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5108
|
Enerji Metabolizmasında Metabolik Geçitler
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5109
|
Sürdürülebilir Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5110
|
Bebek ve Çocuk Beslenmesi
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5111
|
Klinik Beslenmede Sorunlar I (Yetişkin)
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5112
|
Klinik Beslenmede Sorunlar I (Çocuk)
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5113
|
Diabetes Mellitus ve Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5114
|
Gebe ve Emzikli Beslenmesi
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5115
|
Gastrointestinal Fizyoloji ve Metabolizma
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5116
|
Toplu Beslenme Sistemlerinde Yönetim ve Organizasyon
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5117
|
Satın Alma ve Depolama Teknikleri
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5118
|
Toplu Beslenme Sistemlerinde Besin Hazırlama ve Pişirme Yöntemleri
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5119
|
Besin Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5120
|
Yaşlılıkta Beslenme ve Sağlığın Korunması
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5121
|
Okul Çağı ve Adölesan Dönemde Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5122
|
Afet Durumlarında Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5123
|
İşçi Beslenmesi
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5124
|
Besin Destekleri ve Sağlık
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5125
|
Besin Allerjileri
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5126
|
Besin Tüketim Araştırmaları
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5127
|
Bağırsak Mikrobiyotası ve Metabolik Hastalıklar
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
118
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
|
BES5201
|
Seminer
|
0+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
|
|
BES5202
|
İleri Beslenme II
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
|
BES8201
|
Uzmanlık Alan Dersi
|
8+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
|
BYİ5200
|
Biyoistatistik
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
|
BES5203
|
İleri Beslenme Biyokimyası
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5204
|
Küfler, Mikotoksinler ve Sağlık
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5205
|
İlaç Tedavisinde Beslenme ve Diyet İlkeleri
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5206
|
Epigenetik Mekanizmalar ve Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5207
|
Akut ve Kronik Çocuk Hastalıklarında Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5208
|
Klinik Beslenmede Sorunlar II (Yetişkin)
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5209
|
Klinik Beslenmede Sorunlar II (Çocuk)
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5210
|
Parenteral ve Enteral Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5211
|
Şişmanlık ve Yeme Davranış Bozuklukları
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5212
|
Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5213
|
Doğuştan Metabolizma Hastalıklarında Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5214
|
Toplu Beslenme Sistemlerinde Hijyen ve Sanitasyon
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5215
|
Toplu Beslenme Sistemlerinde Besin Karsinojenleri
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5216
|
Toplu Beslenme Sistemlerinde Yeni Üretim Teknikleri
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5217
|
Toplumda Beslenme Sorunları ve Çözüm Önerileri
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5218
|
Dijital Dünyada Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5219
|
Beslenme Antropometrisi
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5220
|
Besin ve Beslenme Rehberleri
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5221
|
Metabolik Regülasyonda Anaplerotik Reaksiyonlar
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5222
|
Ağırlık Yönetimi ve Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5223
|
Toplu Beslenme Sistemlerinde Besin Güvenliği Yönetim Sistemi
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5224
|
Böbrek Hastalıkları ve Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5225
|
Kalp Damar Hastalıkları ve Beslenme
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5226
|
Özel Gruplarda Menü Planlama
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5227
|
Spor Beslenmesi
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
BES5228
|
Akılcı Probiyotik Kullanımı
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
4
|
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
122
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
|
BES5300
|
Yüksek Lisans Tez Çalışması
|
0+0+0
|
Zorunlu
|
26
|
|
|
|
BES8301
|
Uzmanlık Alan Dersi
|
8+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Kodu
|
Grup Ders Adedi
|
|
BES5400
|
Yüksek Lisans Tez Çalışması
|
0+0+0
|
Zorunlu
|
26
|
|
|
|
BES8401
|
Uzmanlık Alan Dersi
|
8+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|